Menù
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Gentili ospiti! I prezzi indicati nel menu non includono il supplemento di servizio consigliato del 15% riportato sul conto. 1€=355Ft
Proposta dello chef
Paprikash di vitello con pasta al quark
7500Ft / 21.1€
Antipasti
🇭🇺Gulasch di manzo della Grande Pianura Ungherese
3200Ft / 9€
🇭🇺Alföldi marhagulyás 2 fő
5990Ft / 16.9€
🇭🇺Alföldi marhagulyás 4 fő
12200Ft / 34.4€
Zuppa fredda di cetrioli con gamberetti
cetriolo, yogurt, basilico, menta, coriandolo, aglio
3090Ft / 8.7€
Zuppa fredda di cetrioli con avocado
cetriolo, yogurt, basilico, menta, coriandolo, miele, erba cipollina, olio di pomodori secchi
2890Ft / 8.1€
Hummus al tartufo con funghi marinati
4200Ft / 11.8€
Insalata di petto d’oca affumicato
Petto d’oca affumicato, formaggio erborinato, uva, pera, insalata mista
3900Ft / 11€
Insalata Cesare
3390Ft / 9.5€
Insalata Cesare con pollo
3990Ft / 11.2€
Insalata Caesar con gamberi
4490Ft / 12.6€
Hamburger e sandwich I nostri hamburger sono cotti al grado di cottura 'well done' come impostazione predefinita. Se preferisci un altro livello di cottura, ti preghiamo di comunicarcelo al momento dell’ordine.
Panino Reuben con patatine fritte
pane integrale, salsa cocktail, punta di petto, crauti, formaggio maasdamer
6790Ft / 19.1€
Hamburger Fat Mama Bacon-Cheddar con patate fritte
salsa per hamburger fatta in casa, patty di manzo da 150 g, lattuga, pomodoro, cetrioli sottaceto, formaggio cheddar,
5990Ft / 16.9€
Hamburger Fat Mama double patty con bacon e cheddar, patatine fritte
salsa per hamburger fatta in casa, patty di manzo 2x150 g, lattuga, pomodoro, formaggio, cetrioli sottaceto
6990Ft / 19.7€
Hamburger di pulled pork
sauce, lattuga, pomodoro, cetrioli sottaceto, patatine
5590Ft / 15.7€
Burger di pollo con patatine
salsa burger della casa, hamburger di pollo da 150 g, lattuga, pomodoro, cetriolini, formaggio cheddar
5490Ft / 15.5€
Hamburger vega con patate dolci fritte
polpetta di carne vegana al pollo, lattuga, salsa per hamburger, insalata di cavolo, cetrioli sottaceto
6290Ft / 17.7€
Barbecue , Fumatore / questi piatti non includono i contorni/
BBQ Ribs
5390Ft / 15.2€
Ali di pollo al barbecue
4090Ft / 11.5€
Cosce di pollo barbecue
4390Ft / 12.4€
Petto di manzo al barbecue
8600Ft / 24.2€
Lombo di maiale al barbecue
5090Ft / 14.3€
Piatto Smoker di Fat Mama
Ali di pollo, costolette di maiale, cosce di pollo, punta di petto, costine, patate, insalatrioli asiaticaa di cavolo, insalata di cet/ per 2 persone, contiene 1 kg di carne
25500Ft / 71.8€
Secondi piatti
🇭🇺Stufato di manzo con orzo all'uovo
5900Ft / 16.6€
🇭🇺Paprikash di pollo con noodles alla panna acida affumicata
3500Ft / 9.9€
🇭🇺Cavolo ripieno vegano
5800Ft / 16.3€
Peperone ripieno
Peperoni ripieni di pollo macinato, serviti con salsa di pomodoro e patate novelle.
4650Ft / 13.1€
Blaha Tender di Pollo
Assaggia i migliori chicken tenders di Budapest, serviti con patatine fritte, Texas toast e coleslaw.
4800Ft / 13.5€
Guancia di manzo al vino rosso con verdure saltate al burro
8900Ft / 25.1€
Costata di manzo, patate arrosto, salsa bordelaise
250 g Rib eye steak
10900Ft / 30.7€
Pasta fresca fatta in casa
Bologna casarecce
5190Ft / 14.6€
Tagliatelle nere con funghi e parmigiano
Tagliatelle al nero di seppia con tartufo, champignon e porcini
5190Ft / 14.6€
Aglio e olio con gamberi
5390Ft / 15.2€
Menu per bambini
Blaha Tender di Pollo
Assaggia i migliori chicken tenders di Budapest, serviti con patatine fritte, Texas toast, coleslaw e salsa OG.
4290Ft / 12.1€
Köretek
Patate fritte
1450Ft / 4.1€
Patate dolci fritte
1900Ft / 5.4€
Patate arrosto
1890Ft / 5.3€
Insalata di cetrioli asiatica
1350Ft / 3.8€
Coleslaw
1450Ft / 4.1€
Insalata mista
1890Ft / 5.3€
Salse
Salsa barbecue della Mamma
900Ft / 2.5€
Maionese al bacon
900Ft / 2.5€
Salsa al formaggio jalapeno
900Ft / 2.5€
Maionese piccante
900Ft / 2.5€
Maionese
Mustár
Ketchup
Kovászos uborka
800Ft / 2.3€
Bar Snack
Nachos con salsa al formaggio e salsa
2150Ft / 6.1€
Dolci
Tápióka puding mangóval
2050Ft / 5.8€
Torta al formaggio
2200Ft / 6.2€
Fat Mama Marshmallow
Preparate il vostro dessert sul nostro focolare o sul vostro tavolo.
3050Ft / 8.6€
Senza glutine Senza lattosio Vegetariano Vegano
INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI: Desideriamo informare i nostri clienti che i nostri pasti possono includere i seguenti ingredienti o sostanze: cereali contenenti glutine, crostacei, molluschi, uova, arachidi, noci, fagioli di soia, latte, senape, semi di sesamo, sedano, lupino bianco, diossido di zolfo (in concentrazione superiore a 10 mg/litro o 10 mg/kg). Le sostanze sopra citate sono considerate allergeni dal regolamento 1169/2011/UE. Chiedete ai nostri camerieri per maggiori informazioni. Il glutine e altri allergeni che possono provocare una reazione possono essere presenti nel locale, quindi chi ha un livello di intolleranza elevato deve tenerne conto quando un pasto è indicato come privo di allergeni. In caso di dubbio, consultare il nostro personale!
Cuoco: Attila Áman • Direttore commerciale: Raffa György