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Chers clients! Les prix indiqués sur le menu n’incluent pas les 15 % de frais de service recommandés figurant sur l’addition. 1€=355Ft
offre du chef
Paprikas de veau avec pâtes au fromage blanc
7500Ft / 21.1€
Hors-d'œuvre
🇭🇺Goulasch de bœuf de la Grande Plaine
3200Ft / 9€
🇭🇺Alföldi marhagulyás 2 fő
5990Ft / 16.9€
🇭🇺Alföldi marhagulyás 4 fő
12200Ft / 34.4€
Soupe froide au concombre avec crevettes
concombre, yaourt, basilic, menthe, coriandre, ail
3090Ft / 8.7€
Soupe froide au concombre avec avocat
concombre, yaourt, basilic, menthe, coriandre, miel, ciboulette, huile de tomate séchée au soleil
2890Ft / 8.1€
Houmous à la truffe avec des champignons marinés
4200Ft / 11.8€
Salade de magret d’oie fumé
Magret de oie fumé, fromage bleu, raisins, poire, salade mixte
3900Ft / 11€
Salade César
3390Ft / 9.5€
Poulet César
3990Ft / 11.2€
Salade César aux crevettes
4490Ft / 12.6€
Hamburger e sandwich Nos hamburgers sont cuits à point par défaut. Si vous préférez une autre cuisson, merci de nous le signaler lors de la commande.
Sandwich Reuben avec frites
pain brun, sauce cocktail, poitrine, choucroute, formage maasdamer
6790Ft / 19.1€
Fat Mama Bacon-Cheddar burger avec pomme frites
Sauce hamburger faite maison, galette de bœuf 150g, salade , tomate, cornichons, cheddar
5990Ft / 16.9€
Double burger Fat Mama bacon-cheddar avec frites
sauce burger fait á la maison, galette de bœuf 2x150g, laitue, tomate, cheddar, cornichons
6990Ft / 19.7€
Hamburger au porc effiloché
sauce, salade, tomate, friet, mayo/cornichons
5590Ft / 15.7€
Burger au poulet avec frites
sauce burger maison, steak de poulet 150 g, laitue, tomate, cornichons, fromage cheddar
5490Ft / 15.5€
Burger végétarien aux patates douces
la galette avec gout de poulet, laitue, sauce burger, coleslaw, cornichons
6290Ft / 17.7€
BBQ, Smoker /Ces plats ne contiennent pas de garniture/
BBQ Ribs
5390Ft / 15.2€
Ailes de poulet BBQ
4090Ft / 11.5€
Cuisses de poulet BBQ
4390Ft / 12.4€
Brisket de boeuf BBQ
8600Ft / 24.2€
Épaule de porc BBQ
5090Ft / 14.3€
Fat Mama Smoker plateau
Ailes de poulet, cuisses de poulet, brisket de boeuf, cotes de porc, frites, coleslaw, salade de concombre á l'asiatique / pour 2 personnes, contient 1 kg de viande
25500Ft / 71.8€
Plat principal
🇭🇺Ragoût de bœuf aux œufs et à l'orge
5900Ft / 16.6€
🇭🇺Paprikash de poulet avec nouilles à la crème aigre fumée
3500Ft / 9.9€
🇭🇺Chou farci végétalien
5800Ft / 16.3€
Poivron farci
Poivrons farcis au poulet haché, servis avec une sauce tomate et des pommes de terre grenaille
4650Ft / 13.1€
Blaha Tenders de Poulet
Goûte le meilleur tender de poulet de Budapest, servi avec des frites, du Texas toast et du coleslaw.
4800Ft / 13.5€
Joue de bœuf au vin rouge, accompagnée de légumes sautés au beurre
8900Ft / 25.1€
Entrecôte, pommes de terre rôties, sauce bordelaise
250 g Rib eye steak
10900Ft / 30.7€
Pates faites maison
Bologna casarecce
5190Ft / 14.6€
Tagliatelle noires aux champignons et au parmesan
Tagliatelles à l’encre de seiche avec truffe, champignons de Paris et cèpes
5190Ft / 14.6€
Aglio e olio avec crevettes
5390Ft / 15.2€
Menu enfant
Blaha Tenders de Poulet
Goûte le meilleur tender de poulet de Budapest, servi avec des frites, du Texas toast, du coleslaw et la sauce OG.
4290Ft / 12.1€
plats d'accompagnement
Frites
1450Ft / 4.1€
Frites de patates douces
1900Ft / 5.4€
Pommes de terre rôties
1890Ft / 5.3€
Salade de concombre á l'asiatique
1350Ft / 3.8€
Coleslaw
1450Ft / 4.1€
Salade mixte
1890Ft / 5.3€
Sauces
Sauce BBQ de Mama
900Ft / 2.5€
Mayonnaise au bacon
900Ft / 2.5€
Sauce fromage au jalapeno
900Ft / 2.5€
Mayonnaise épicée
900Ft / 2.5€
Mayonnaise
Mustár
Ketchup
Kovászos uborka
800Ft / 2.3€
Bar Snack
Nachos avec sauce au fromage et salsa
2150Ft / 6.1€
Dessert
Tápióka puding mangóval
2050Ft / 5.8€
gâteau au fromage frais
2200Ft / 6.2€
Fat Mama Marshmallow
Préparez votre propre dessert sur notre cuisinière ou sur votre table.
3050Ft / 8.6€
🍨 Page de glace ›
Sans gluten Sans lactose Végétarien Végétalien
INFORMATIONS ALLERGÈNES: Nous informons nos clients que nos repas peuvent contenir les ingrédients ou substances suivants : céréales contenant du gluten, coquillages, mollusques, œufs, cacahuètes, noix, soja, lait, moutarde, graines de sésame, céleri, lupin blanc, dioxyde de soufre (en concentration supérieure à 10mg/litre ou 10mg/kg). Les substances mentionnées ci-dessus sont considérées comme des allergènes par le règlement 1169/2011/UE. Demandez à nos serveurs pour plus d'informations. Le gluten et d'autres allergènes susceptibles de provoquer une réaction peuvent être trouvés sur place. Les personnes présentant un niveau d'intolérance élevé doivent donc en tenir compte lorsqu'il est indiqué qu'un repas est exempt d'allergène. Veuillez consulter notre personnel en cas de doute!
Chef de cuisine: Attila Áman • Directeur commercial: Raffa György